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　　魏應(yīng)州出生在一個(gè)臺(tái)灣小商人的家庭，80年代接過(guò)父輩的生意。據(jù)傳說(shuō)魏應(yīng)州在一次大陸的旅行中，發(fā)現(xiàn)火車上竟然沒(méi)有碗裝的泡面，另外據(jù)說(shuō)泡面本身就是臺(tái)灣人發(fā)明的。于是到天津投資建廠，創(chuàng)立康師傅品牌。魏應(yīng)州也從默默無(wú)聞的小商人成為行業(yè)的領(lǐng)軍人。

　　　　康師傅控股有限公司(港交所：0322、臺(tái)證所：910322)，前稱頂益(開(kāi)馬恩島)控股有限公司，是一家在香港交易所上市的臺(tái)資工業(yè)公司，由臺(tái)灣彰化縣魏姓四兄弟創(chuàng)辦，中國(guó)大陸的公司總部設(shè)于天津。主要在中國(guó)從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)任首席執(zhí)行官魏應(yīng)洲，康師傅是在中國(guó)大陸最大的臺(tái)灣公司。公司于一九九六年二月在香港聯(lián)合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新(開(kāi)曼島)控股有限公司和三洋食品株式會(huì)社分別持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。于2007年12月31日，公司市值為90.3億美元�，F(xiàn)時(shí)公司已被納入英國(guó)富時(shí)指數(shù)中亞太區(qū)(除日本外)的成份股。

　　中投顧問(wèn)食品行業(yè)首席研究員陳晨對(duì)“"康百"聯(lián)姻能否通過(guò)商務(wù)部審批”表示“難以看清情況�！睋�(jù)陳晨分析，“康百”聯(lián)姻與可口可樂(lè)收購(gòu)匯源案性質(zhì)不一樣，康師傅是臺(tái)資企業(yè)非關(guān)“民族品牌”;同時(shí)，康師傅與匯源不一樣的是，匯源控制有上游果汁資源而康師傅沒(méi)有。但這些有利條件，能否轉(zhuǎn)化為中國(guó)政府考量這宗案的有利條件，則很難說(shuō)。

　　康師傅在大陸的崛起被業(yè)界視做一個(gè)傳奇，但"康師傅"的成功絕不是一個(gè)偶然。"康師傅"的成功靠的是對(duì)質(zhì)量的堅(jiān)持、靠的是對(duì)人才的不斷培育、靠的是"誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新"的經(jīng)營(yíng)理念。